Květák patří mezi zeleninu, která se dá upravit na mnoho způsobů. V tomto receptu ho pečeme společně s bramborami a slaninou v jednom pekáčku, provoněný kořením, česnekem a citronovou šťávou. Jde o jednoduché bezmasé jídlo, které se téměř samo připraví a podáváme ho s domácí tatarkou nebo oblíbeným dipem.
Nejprve si připravíme suroviny: syrový květák rozebereme na růžičky, oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky.…


