Kuřecí maso naložíme do jogurtové marinády s česnekem, chilli a solí a necháme přes noc odležet. Poté řízky obalíme ve strouhance nebo v mírně podrcených kukuřičných lupíncích a upečeme v troubě. Díky marinádě zůstane maso šťavnaté a pečení zabere přibližně 40 minut.
Nejprve připravíme marinádu. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt promícháme s vejci, přidáme chilli, česnek a sůl podle chuti.…