Moučníky a dezerty
Nadýchaný perník s povidly a vlašskými ořechy
Perník je jednoduchý a rychlý moučník, který se často připravuje k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které mu dodají příjemnou chuť. Postup je nenáročný a výsledkem je chutný moučník.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 160 až 170 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Suroviny budeme odměřovat hrnkem o objemu 250 ml.
02.
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse rozšleháme tekuté suroviny a poté je vmícháme do sypkých surovin.
03.
Těsto vylijeme na připravený plech a pečeme 30 až 40 minut ve středně vyhřáté troubě při 160 až 170 °C.
04.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ho posypat kokosem nebo mletými ořechy.
05.
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.
