Name: Lázeňský guláš šviháka
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg hovězí kližky; 125 g sádla; 6 cibulí; 10 stroužků česneku; 1,5 lžíce sladké mleté papriky; 500 ml hovězího vývaru; 1 lžíce drceného kmínu; 0,5 lžíce chilli; 5 bobkových listů; 2 lžíce hladké mouky; sůl; mletý pepř; 1 klobáska podle vlastního výběru (rozříznutá napůl, nakrojená do mřížky a osmažená); kolečka čerstvé papriky; kolečka cibule; čerstvě nastrouhaný křen; 250 ml vody

1 kg hovězí kližky

125 g sádla

6 cibulí

10 stroužků česneku

1,5 lžíce sladké mleté papriky

500 ml hovězího vývaru

1 lžíce drceného kmínu

0,5 lžíce chilli

5 bobkových listů

2 lžíce hladké mouky

sůl

mletý pepř

1 klobáska podle vlastního výběru (rozříznutá napůl, nakrojená do mřížky a osmažená)

kolečka čerstvé papriky

kolečka cibule

čerstvě nastrouhaný křen

250 ml vody

Lázeňský guláš šviháka

Lázeňský guláš šviháka

Příprava: 30 min

Vaření: 2 h

Porce: 6

Energie: 874 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Na ozdobu na každý talíř

Podobné recepty

Staročeský králík na smetaně

Béřovický králík v marinádě

Pečený králík se slaninou, houbami a zeleninou