Hovězí a zvěřina
Sytá gulášová polévka
Tahle sytá gulášová polévka patří k hospodským klasikám a skvěle se hodí k obědu, k pivu i na kocovinu. Podávejte ji horkou, ideálně s vypečeným rohlíkem. Můžete ji připravit i z mletého masa – postup zůstává stejný, jen hovězí maso nahrubo namelte na masovém strojku. Recept pochází z kuchařky Romana Vaňka: Poklady klasické české kuchyně.
Příprava: 15 min
Vaření: 35 min
Porce: 4
Energie: 426 kcal na porci
Postup
01.
Maso nakrájíme na půlcentimetrové kostičky, osolíme a opepříme.…
