Mazanec se peče ve tvaru bochánku, a proto se mu někdy říká bochánek. Můžeme připravit klasický kynutý, nebo moderní tvarohový, který je rychle hotový. Jak z těsta vytvarovat pěkný bochánek, ukazuje naše video.
Nejprve připravíme kvásek. Z přichystaných surovin odměříme a smícháme 100 ml vlažného mléka, rozdrobené droždí a 1 lžíci cukru. Směs necháme vzejít asi 15 minut.…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se