Vanilkové rohlíčky s mletými vlašskými ořechy patří k tomu nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Těsto z másla, moučkového cukru a hladké mouky necháme v chladu odležet, pak z něj tvarujeme drobné rohlíčky a upečeme je dorůžova. Ještě teplé je obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru, takže se doslova rozplývají na jazyku.
Všechny suroviny na vále zpracujeme v pevné těsto, zabalíme je do potravinářské fólie a necháme nejlépe přes noc odležet v chladu.…

