Kuřecí stehna se pečou na vrstvě brambor, pórku a žampionů a vše se zalije smetanou s hořčicí, paprikou a česnekem. Maso i brambory se v troubě pěkně provoní a společně vytvoří vydatný pokrm z jednoho pekáče. Hodí se jako jednoduchý oběd nebo večeře.
Brambory oloupeme a společně s pórkem nakrájíme na kolečka. Promícháme je a osolíme. Žampiony nakrájíme na plátky.…