Smažené koblížky mají své místo v mnoha evropských i amerických kuchyních. Tenhle nadýchaný moučník potěší křupavým povrchem a vláčným, až šťavnatým vnitřkem. Oblíbený bývá hlavně v období karnevalů, poutí a masopustu.
V míse promícháme mouku s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme.…


