Polévky dokážou zasytit i zahřát a často se označují za lék. Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory je voňavá, jemná a díky bylinkám a novému koření příjemně provoní kuchyni. Nastrouhaná zelenina se orestuje na másle, polévka se zahustí moukou a brambory ji promění v syté jídlo. Skvěle se hodí jako teplý oběd či lehká večeře.
Kedlubnu a mrkev nastrouháme nahrubo.…

