Kapustový prejt je bezmasé jídlo, které potěší milovníky kapusty. Kapustu nejprve předvaříme v zeleninovém vývaru do poloměkka, takže krásně vynikne její chuť. Poté ji smícháme s vejci, česnekem, majoránkou a podle chuti i s anglickou slaninou. Směs pečeme v pekáčku dozlatova.
Kapustu omyjeme a uvaříme v zeleninovém vývaru do poloměkka. Necháme ji zchladnout a nasekáme nadrobno.…

