Name: Guláš ze žampionů s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g žampionů; 1 mladá cuketa; 1 pórek; 1 žlutá paprika; 2 brambory; 2 lžíce nakládané červené kapie; 1 lžíce sádla; 2 lžíce sladké papriky; 100 ml rajčatového pyré; 1 lžíce hladké mouky; 1 l zeleninového vývaru; houbové koření (nemusí být); 1 špetka chilli; sůl; mletý pepř; kmín; čerstvý česnek (nebo sušený); chléb podle potřeby

400 g žampionů

1 mladá cuketa

1 pórek

1 žlutá paprika

2 brambory

2 lžíce nakládané červené kapie

1 lžíce sádla

2 lžíce sladké papriky

100 ml rajčatového pyré

1 lžíce hladké mouky

1 l zeleninového vývaru

houbové koření (nemusí být)

1 špetka chilli

sůl

mletý pepř

kmín

čerstvý česnek (nebo sušený)

chléb podle potřeby

Guláš ze žampionů s cuketou

Guláš ze žampionů s cuketou

Příprava: 15 min

Vaření: 15 min

Porce: 3

Energie: 198 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Tradiční houbový kuba

Domácí smažený sýr

Pečený květák s bramborami a slaninou z jednoho pekáčku