Aby se kynutí těsta dobře rozběhlo, je důležité správně založit kvásek z droždí. To se hodí při pečení křupavých housek i chleba. Víte, jak na to?
V míse smícháme vlažné mléko, cukr a rozdrobíme do něj kostku kvasnic. Kvásek necháme 10-15 minut odpočinout.…
