Předkrmy a saláty
Domácí guacamole
Guacamole je tradiční mexická omáčka, dip i pomazánka z avokáda. Díky chilli papričkám a koriandru má příjemně pikantní říz, avokádo jí dodává máslově jemnou texturu. Podávejte ji s tortillami, slanými chipsy nachos nebo si ji namažte na tmavé pečivo.
Příprava: 15 min
Porce: 4
Energie: 464 kcal na porci
Postup
01.
Avokáda podélně rozpulte, vyjměte pecku, oloupejte a dužinu vložte do mísy. Rozmačkejte ji vidličkou nebo šťouchadlem na brambory.…
