Name: Bramboračka s houbami a kořenovou zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cibule; 2–3 stroužky česneku (podle chuti); 3 brambory; kousek celeru; 1 petržel; 1 mrkev; 1 hrst čerstvých hub (nebo sušených či mražených); 2–2,5 l zeleninového vývaru (nebo vody); 3 lžíce hladké mouky; olej; drcený kmín; sůl; mletý pepř; majoránka; čerstvé bylinky (libeček, petrželka); tekuté polévkové koření (nemusí být)

1 cibule

2–3 stroužky česneku (podle chuti)

3 brambory

kousek celeru

1 petržel

1 mrkev

1 hrst čerstvých hub (nebo sušených či mražených)

2–2,5 l zeleninového vývaru (nebo vody)

3 lžíce hladké mouky

olej

drcený kmín

sůl

mletý pepř

majoránka

čerstvé bylinky (libeček, petrželka)

tekuté polévkové koření (nemusí být)

Bramboračka s houbami a kořenovou zeleninou

Bramboračka s houbami a kořenovou zeleninou

Příprava: 20 min

Vaření: 35 min

Porce: 6

Energie: 46 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Dršťková polévka

Poctivá houbová bramboračka

Tradiční jihočeská kulajda