Přílohy a omáčky
Boloňská omáčka s mletým hovězím masem
Boloňská omáčka je klasika, která se hodí k těstovinám. V tomto receptu se potkává mleté hovězí maso, slanina, zelenina a rajčata. Vše se pomalu dusí s červeným vínem a bylinkami do měkka. Hotovou omáčku podáváme s těstovinami.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 5
Energie: 176 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli a stroužky česneku oloupeme. Mrkev omyjeme a oškrábeme, řapíkatý celer omyjeme.…
