Recepty našich babiček v nás probouzejí vzpomínky na dětství. Tahle podmáslová polévka s brambory, koprem a česnekem je jako postavená na stůl od milované babičky. Je jednoduchá, rychlá a připravená z běžných surovin. Zahřeje a potěší.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do vroucí vody, které dáme jen tolik, aby byly brambory ponořené, ne více. Přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř, kmín a sůl a vaříme pod p…