Bramborové gnocchi mají původ v Itálii a oblíbili si je strávníci po celém světě. V tomto receptu je uvaříme a společně s listovým špenátem, smetanou a třemi druhy sýrů zapečeme v pekáčku. Chuť doplní česnek a sušená rajčata. Základem gnocchi jsou vařené brambory, které lze obohatit například špenátem, dýní nebo červenou řepou.
Gnocchi uvaříme podle návodu a na závěr k nim přidáme špenátové listy, abychom je spařili.…
