Přílohy a omáčky
Tyrolské gröstle se sázeným vejcem
Gröstle je klasika z Tyrolských Alp, na kterou narazíte na horských svazích i v podhorských vesnicích. Existuje v mnoha obměnách, my si ho připravíme s vepřovým špekem a sázeným vejcem. Voňavé opékané brambory s cibulkou jsou hotové za necelou hodinu.
Příprava: 10 min
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Nejprve si připravíme brambory: uvaříme je ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.…
