Tento oblíbený moučník z plechu si mnoho lidí pamatuje už z dětství. Je vláčný, nadýchaný a s tvarohovou náplní. Přesně takový se u nás doma pekl.
Na kakaové těsto ušleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Poté přidáme olej, mléko, nastrouhanou citronovou kůru z jednoho citronu a mouku, ve které jsme nejprve důkladně rozmíchali kypřicí prášek do p…

