Houbový kuba patří mezi tradiční české vánoční pokrmy a často se podává na Štědrý den k obědu. Je sytý a bezmasý, připravuje se z krup, sušených hub, cibule a česneku. Pečením v troubě získá příjemnou chuť, kterou doplní majoránka a máslo.
Houby namočíme do teplé vody na 1–2 hodiny a poté vodu slijeme.…


