Předkrmy a saláty
Slaninový džem s cibulí
Slaninový džem je návyková kombinace cibule a dozlatova opečené slaniny. Vychutnáme si ho namazaný na pečivu, ale skvěle se hodí i vmíchaný do vařených těstovin, halušek nebo noků. Je to výrazná a velmi chutná pomazánka, která si rozumí také s plísňovými sýry.
Příprava: 20 min
Vaření: 3 h 10 min
Porce: 6
Energie: 721 kcal na porci
Postup
01.
V širokém litinovém kastrolu na středním plameni mícháme slaninu (uzený bok), dokud nepustí tuk a neopeče se dozlatova.…
