Schované kuře je vydatný pokrm, při kterém se kuřecí maso ukryje pod vrstvou brambor, cibule a anglické slaniny. Vše podlijeme smetanou, zakryjeme alobalem a upečeme při 170 °C. Poté pokrm odkryjeme, posypeme nastrouhanou Nivou a dopečeme dorůžova.
Brambory nakrájíme na kolečka a vložíme je do pekáčku. Posypeme je grilovacím kořením a lehce pocákáme olejem. Navrch naskládáme cibuli nakrájenou na kolečka.…