Ryby a mořské plody
Rybí filé se zapečeným chřestem
Rybí filé zprudka opečeme, aby získalo pěknou barvu, a pak je zapékáme společně s chřestem. Chřest nejprve povaříme v osolené vodě s citronem a cukrem, zabalíme do anglické slaniny a položíme na rybu. Vše posypeme sýrem a krátce zapečeme na grilu. Vznikne šťavnaté jídlo, které je hotové za 35 minut.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 683 kcal na porci
Postup
01.
Rybí filé nejprve osušíme a na oleji je zprudka opečeme.…
