Moučníky a dezerty
Rumové kuličky s kokosem
Rumové kuličky jsou nepečené cukroví, které zvládnete připravit raz dva – troubu ani velké kuchařské umění k tomu nepotřebujete. Kokos, kakao a kapka rumu z nich dělají sladkou pochoutku, kterou ocení především dospělí. Potěší navíc i ty, kteří se vyhýbají lepku.
Příprava: 45 min
Porce: 10
Energie: 126 kcal na porci
Postup
01.
Všechny suroviny spojíme v hustší těsto. Aby se nám s hmotou lépe pracovalo, můžeme ji nechat alespoň půl hodiny v chladu.
02.
Z připravené hmoty tvarujeme malé kuličky. Ruce si přitom navlhčíme ve studené vodě, ale jen mírně, aby se kuličky nerozmočily.
03.
Hotové kuličky obalíme v kokosu a necháme ztuhnout.
