Drůbež
Pomalu pečené kuře s brambory
Pomalé pečení dodá kuřeti vláčnost a šťavnatost a brambory v pekáči nasáknou báječnou šťávou. Výsledkem je bezchybné kuře, které potěší celou rodinu. Proces značně urychlíte, když místo celého kuřete zvolíte kuřecí stehna.
Příprava: 20 min
Vaření: 2 h 30 min
Porce: 4
Energie: 881 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 160 °C, v případě horkovzdušné trouby na 140 °C. Velký pekáč i kuře dobře potřeme máslem.…
