Ryby a mořské plody
Pečený losos s brusinkovo-smetanovým přelivem a petrželkou
Losos s brusinkovo-smetanovým přelivem a petrželkou je skvělou volbou, když chceme na stůl postavit něco výjimečného. Porce lososa omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme, zprudka opečeme na pánvi a poté je v pekáči zapékáme s brusinkami při 180 °C po dobu 15 minut. Během pečení připravíme přeliv ze smetany, másla, brusinek a petrželky. Hotového lososa nakonec polijeme přelivem a podáváme.
Příprava: 35 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 63 kcal na porci
Postup
01.
Porce lososa omyjeme, osušíme, postříkáme citronovou šťávou a osolíme.…
