Exotické kuře na marocký způsob provoní váš domov jako vánoční perníčky. Marináda z citronové kůry, šťávy a koření dodá masu šťavnatost a výraznou chuť. Podáváme ho s quinoou a svěžími bylinkami, takže vznikne syté a voňavé jídlo.
Troubu předehřejeme na 180 °C, v režimu horkovzdušné trouby na 160 °C. Do každého kuřecího prsíčka uděláme tři hluboké zářezy. Maso osolíme a rozložíme do zapékací misky. Smícháme citronovou kůru i šť…

