Ryby a mořské plody
Losos na bylinkovém másle
Šťavnatá filátka z lososa nejprve omyjeme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Poté je okořeníme solí, drceným kmínem, bazalkou a oreganem a zprudka orestujeme na olivovém oleji. Při obracení na rybu položíme plátek bylinkového másla, který se krásně rozteče. Hotový losos podáváme s vařenými bramborami rovněž ochucenými bylinkovým máslem.
Příprava: 30 min
Vaření: 10 min
Porce: 4
Postup
01.
Jednotlivá filátka lososa omyjeme, pokapeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a necháme 20 minut odležet.…
