Drůbež
Kuřecí maso na kari se smetanovou omáčkou
Kuřecí maso na kari je rychlý a oblíbený pokrm. Orestované kousky masa dochutíme kari kořením a zalijeme jemnou smetanovou omáčkou s taveným sýrem. Podáváme s rýží a díky krátké přípravě se hodí i do všedního dne.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 622 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na menší kousky a orestujeme na oleji.
02.
Osolíme, lehce opepříme a poprášíme kari kořením.
03.
Mezitím v menším hrnci zahřejeme smetanu a rozpustíme v ní smetanové tavené sýry. Metličkou rozmícháme dohladka, aby ve směsi nebyly hrudky.
04.
Když je sýr rozpuštěný, zalijeme jím kuřecí maso a podle chuti přidáme kari. Společně provaříme asi 15-20 minut.
05.
Podáváme s rýží.
