Pečivo a chléb
Křupavé domácí dalamánky
Křupavé dalamánky se hodí jako čerstvé pečivo k snídani i k večeři. Těsto z žitné a pšeničné mouky, ochucené kmínem a octem, necháme 12 hodin kynout. Poté vytvarujeme bochánky, posypeme je hrubou solí a kmínem a upečeme dozlatova.
Příprava: 30 min
Vaření: 20 min
Porce: 8
Energie: 222 kcal na porci
Postup
01.
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím. Přidáme ocet a vodu a všechny suroviny rychle spojíme. Mísu zakryjeme potravinářskou fólií.…
