Hovězí a zvěřina
Hovězí roštěná na cibuli s cibulovými kroužky
Usmažit cibuli rovnoměrně do růžova není nic složitého, chce to jen trpělivost a časté míchání. V našem videu si ukážeme, kdy je cibule sklovitá, kdy růžová a kdy červená. Podle tohoto receptu pak připravíte šťavnatou roštěnou na cibuli a k ní křupavé cibulové kroužky.
Příprava: 15 min
Vaření: 55 min
Porce: 4
Energie: 26 kcal na porci
Postup
01.
Nejprve si připravíme cibuli: půl cibule nakrájíme nadrobno, na sádle ji usmažíme do růžova a odložíme stranou.…
