Mleté maso
Hlávkové zelí s mletými kuličkami a brambory v jednom pekáči
Hlávkové zelí patří u nás doma k oblíbeným a často používaným druhům zeleniny. Když víme, jak na ně, jde jeho zpracování rychle od ruky a zvládneme i větší množství hlávek. Stejným způsobem připravíme i hlávky kapusty. V tomto receptu zelí spojíme s mletými kuličkami a brambory v jednom pekáči.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h
Porce: 4
Energie: 600 kcal na porci
Postup
01.
Zelí zbavíme košťálu a nakrájíme ho na proužky. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na proužky. Troubu začneme včas předehřívat na 200 °C.…
