Guláš z hlívy ústřičné si oblíbí vegetariáni, vegani i všichni ostatní. Hlíva je navíc bohatá na betaglukany a další zdraví prospěšné látky. Hotový guláš příjemně zahřeje a pořádně zasytí. Jestli do něj dáte maso, je jen na vás.
Ve větším hrnci orestujeme na oleji najemno nakrájenou cibuli doměkka a dosklovita, potrvá to asi 5 minut.…