Name: Domácí rohlíky jako dech
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 270 ml vody; 70 g rozpuštěného vlahého sádla; 480-490 g hladké mouky (pokud nepoužijete sladěnku, tak 470 g mouky); 2 čajové lžičky soli; 1 lžička sladěnky (pokud nepoužijete sladěnku, tak 1 lžička cukru); 21 g čerstvých kvasnic nebo 7 g sušeného droždí; mléko; semínka (možno vynechat); kmín (možno vynechat); hrubozrnná sůl (možno vynechat)

270 ml vody

70 g rozpuštěného vlahého sádla

480-490 g hladké mouky (pokud nepoužijete sladěnku, tak 470 g mouky)

2 čajové lžičky soli

1 lžička sladěnky (pokud nepoužijete sladěnku, tak 1 lžička cukru)

21 g čerstvých kvasnic nebo 7 g sušeného droždí

mléko

semínka (možno vynechat)

kmín (možno vynechat)

hrubozrnná sůl (možno vynechat)

Domácí rohlíky jako dech

Domácí rohlíky jako dech

Příprava: 2 h 20 min

Vaření: 10 min

Porce: 10

Energie: 242 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Těsto

Na povrch

Podobné recepty

Rychlé rohlíky do hodiny

Klobásníky s masovou náplní

Domácí křupavý chléb bez hnětení