Mleté maso
Domácí burek
Nechte se inspirovat balkánskou kuchyní a připravte si domácí burek. Tenoučké listové těsto, kterému se říká filo, naplníme mletým masem, česnekem, sýrem a bylinkami. Stočené rohlíčky nebo balíčky potřeme vejcem a osmažíme, případně upečeme do růžova.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Listové těsto rozválíme do většího kruhu a nakrájíme na 8 trojúhelníků.…
