Ryby a mořské plody
Chutný pangasius na másle
Pangasius je rychlá a chutná ryba, kterou snadno připravíme. Filety očistíme, okořeníme a obalíme ve směsi mouky, červené papriky, kmínu a vegety. Upečeme je v pekáči s máslem dozlatova a během pečení poléváme výpekem. Podáváme je s bramborami na různé způsoby.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 392 kcal na porci
Postup
01.
Rybu umyjeme, osušíme, osolíme, pokvapkáme citronovou šťávou a okořeníme kořením na ryby. Mouku smícháme s mletou červenou paprikou, mletým kmínem a vegetou a ryby v této směsi obalíme.…
