Předkrmy a saláty
Bavorská pomazánka Obatzter z camembertu
Tato pomazánka vychází z bavorské speciality zvané Obatzter. V Bavorsku se podává při pivních slavnostech a jako přílohu k ní dostaneme čerstvé preclíky a vychlazené pivo. Díky camembertu, zakysané smetaně, cibuli a pažitce je krémová a výrazná.
Příprava: 20 min
Porce: 1
Energie: 421 kcal na porci
Postup
01.
Nejprve vyšleháme změklé máslo s hustou zakysanou smetanou. Poté přidáme vidličkou rozmačkaný camembert, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekanou pažitku.…
