Svěží asijský salát z tenkých proužků zelí s feferonkou, který se nejprve přes noc nasolí a promačká. Druhý den ho propláchneme a spojíme se zálivkou ze sójové omáčky, octa, sezamového oleje, česneku a cukru. Necháme ho asi hodinu odležet a případně ještě dochutíme.
Den předem zelí očistíme, nakrájíme na tenké proužky, řádně osolíme a promačkáme. Přidáme nakrájenou feferonku a necháme přes noc odležet v lednici.…