Tyto americké brambory nakrájíme na měsíčky a nejprve je necháme namočené, aby pustily přebytečný škrob. Poté je promícháme s tatarskou omáčkou, uzenou paprikou a olejem a upečeme v troubě do zlatova. Hotové je podle chuti dosolíme a můžeme posypat bylinkami, případně i nastrouhaným tvrdým sýrem.
Brambory i se slupkou důkladně omyjeme a nakrájíme na měsíčky.…