Moučníky a dezerty
Skořicoví šneci s bílou polevou
Skořicoví šneci patří ke švédským specialitám, které si u nás rychle získaly oblibu. Tyto jsou z kynutého těsta a po upečení je zdobíme bílou polevou. Výtečný moučník, na který narazíte v každé kavárně, okouzlí příjemnou skořicovou vůní.
Příprava: 2 h 15 min
Vaření: 18 min
Porce: 45
Energie: 350 kcal na porci
Postup
01.
Ve větším hrnci zahřejeme mléko, olej a cukr těsně pod bod varu. Poté hrnec stáhneme z plotny a necháme směs zchladnout přibližně na 40 °C. Na povrch posypeme sušené droždí a necháme asi minutu stát.…
