Předkrmy a saláty
Salát s restovaným kuřecím masem
Lehký salát s čínským nádechem se hodí jako oběd do práce i jako večeře. Restované kuřecí maso v zajímavě kořeněném těstíčku doplňuje čerstvá zelenina a krémový dressing.
Příprava: 20 min
Vaření: 20 min
Porce: 1
Energie: 181 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, vejce, Solamyl a sezam a promícháme tak, aby se všechny kousky dobře obalily ve směsi.
02.
V pánvičce rozehřejeme olej, vložíme kousky masa a opečeme je ze všech stran. Poté je necháme vychladnout.
03.
Zakysanou smetanu smícháme s kečupem a hořčicí a přiostříme trochou chilli.
04.
Zeleninu nakrájíme a v míse promícháme se solí a pepřem. Servírujeme tak, že do větších salátových misek dáme zeleninu, na ni dáme 2-3 polévkové lžíce dresingu a nahoru pokládáme maso.
