Drůbež
Kuřecí plátky v bylinkové smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na tenčí plátky, obalíme v mouce s paprikou, pepřem a kmínem a zprudka opečeme. Poté je podusíme s vývarem, cibulkou a česnekem a vše zahustíme smetanou. Na závěr přidáme nasekaný libeček a petrželku. Šťavnaté maso v jemné omáčce podáváme s těstovinami, noky nebo knedlíkem.
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 329 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí prsa rozkrojíme na tenčí plátky, lehce naklepeme a osolíme. Smícháme mouku s paprikou, pepřem a kmínem a plátky masa v této směsi důkladně obalíme.…
