Předkrmy a saláty
Domácí kimči
Kimči je korejský fermentovaný pokrm, který je nabitý živinami a prospívá našemu mikrobiomu. S tímto receptem ho hravě zvládnete připravit i doma. Fermentovaná zelenina si zaslouží místo v našem jídelníčku.
Příprava: 2 h 30 min
Energie: 628 kcal na porci
Postup
01.
Omyjeme 1 pekingské zelí a nakrájíme ho na zhruba 4cm kousky. Vložíme do velké mísy, přidáme 4 lžíce mořské soli a čistýma rukama důkladně promícháme. Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo zelí těsně …
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
